冷链物流配送模式 系统化、规模化是冷链物流发展重要方向

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
对于冷链物流，目前有七种主要的物流配送模式，分别是仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型。不同的物流配送模式有其特有的优势，不同类型的物流配送模式有不同的客户群体，市场规模比例也不一样。
1、仓储型：就是概念中的“冷库”，这一模式目前太古冷链和普菲斯发展迅速，目前可作为行业代表。但目前现状是，国内的冷库规模存在行业集中度低，资源少等问题，没有形成系统化、规模化、专业化的全面发展。
2、综合型：以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主，代表企业有招商美冷、上海广德、北京中冷等。和单一的冷链物流企业不同，其业务比较广泛，涉及到仓储、运输和配送等各个方面。
3、配送型：在冷链物流行业中，最为常见的便是配送型企业，主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
4、平台型：该模式是指以大数据、物联网技术、it技术为依托，融合物流金融、保险等增值服务，构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。发展此种模式的主要原因是基于行业并没有专业的资源集合平台，行业内部信息不对称，资源分布不合理。发展平台型模式，资源聚合，有利于向行业输送有效信息，顺应市场发展需求。市场需求与自身发展互相为依托，“冷链”在全国范围内规模化、标准化。利用科技发展，拉近从事冷链行业相关人员及企业之间的“距离”。
5、运输型：主要是指从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及城市配送。目前中国冷链物流行业按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、众荣物流等
6、电商型：此种模式主要因为生鲜电商的发展，一种新兴模式。只要是发展生鲜电商的企业的自建物流模式，作为电商平台的物流配送服务。同时完善此种物流模式，为有需求的客户提供冷链物流服务。顺丰冷运和菜鸟冷链为代表。
7、供应链型：所谓供应链型是指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务，经由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说，就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较先进，是国内最近两年才兴起的。
目前该市场的竞争者可分为四类，分别为:由传统物流企业转型，生产商自建自营的冷链部门，专业冷链服务商，国外冷链巨头联手国内企业设立的合资企业。