生鲜物流配送问题怎样应对?生鲜物流障碍排除任重而道远
时间:2024-07-26
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生鲜物流配送对于大多物流企业而言“又爱又恨”。一方面生鲜物流配送是当前生鲜电商火爆下的必然产物,且未来前景也不可估量;但是另一方面由于成本高、技术难度大等痛点又让不少企业望而止步。那么,行业人士面对当前生鲜物流配送问题怎样应对呢?本文我们一起来聊聊。
一、健全冷链物流法律法规体系和标准体系
在冷链物流高速发展的时期,一是政府要尽快完善冷链物流标准体系,二是建立市场准入制度。二者的建立都需要法律法规的支持。目前,我国已设置与冷链物流相关的标准已接近200项,分为基础标准、服务质量标准等8个大项,但是这些标准都只是独立为本的服务,并未形成综合化。体系化的冷链物流标准。
二、加强农产品冷链物流能力,完善生鲜产品基础物流设施系统
目前我国冷链物流基础设施整体规模不足,且农村道路等级较低,缺乏专业车辆运输队以及车况较差,路网联通较低,基础设施严重落后。由于基础设施是现代化的基础和保证,国家需要在基础设施的建设方面进行统一的规划和合理的分配,并对物流等相关建设给予一定的政策支持。
三、创新现代化的物流管理技术,推广和应用高效率的配送方式
目前我国生鲜产品生产背后的预冷技术和低温环境下的分类定级、包装加工等终端除了手段都较为缺乏,运输环节温度控制也较为粗矿。为提高生鲜产品物流运输水平,应提倡和支持新技术的应用于物流产业并将其推广,特别是应用信息技术和自动化技术,如美国gps、edi等物流运作手段,以信息技术为核心,运输、配送和装卸搬运等技术为前提,自动化仓储、库存控制、包装等技术为依托的综合技术装备体系在物流业中占据着越来越大的地位。共同配送方式在发达国家被广泛采用,极大的提高生鲜产品运输工作的效率,并有效降低了运输成本。
四、重视教育科研投入,打造高技术冷链物流人才队伍
人才是整个行业保持快速进步和持续发展的核心所在。物流行业健全的发达国家都比较重视物流行业人才的培养,不仅在高等院校的学科教育中引入物流相关专业,并建立完善的职业认证制度,对行业内相关人员进行再教育培训,只有对物流业教育的不断投入,才能保证冷链物流的高技术人才供应,进而促进行业快速健康的发展。
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