空运进口食品推荐
时间:2024-06-04
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空运进口食品推荐
空运进口食品推荐,1、消费意识引领、品类教育已成为企业发展的重中之重,目前进口食品行业还处于导入期的后期,市场教育、消费者培育的工作还比较繁重,优秀的进口食品企业需承担起培育市场、教育消费者的重任,积极引导消费者对进口食品正确认知,使消费者产地概念更加明晰化,同时增强其品牌选择意识,提升行业的整体价值感。做市场教育、做消费者培育、打造明星产品塑造是优秀企业快速成长的关键所在。案例:2011年5月大连麦凯乐总店开办“日本进口食品节”,参加此次展会的日本进口食品达千余种,饮料、糕点和小食品等大受瞩目,这样的活动既宣传了日本进口食品,又提升了消费者对进口食品的认识,一举两得。
推荐,2、基于“品质+品牌”的外国饮食文化引进,空运进口食品本质上属于外国饮食产品,是外国饮食工业化的产品,所以卖“进口食品”不仅是要展现优秀的产品,更要传播外国优秀的饮食文化,一方面满足消费者尝鲜、追求多口感的需求,另一方面也借传播外国饮食文化的机会提升产品的价值感、展现产品的特色。销售进口食品,不但但是卖产品,更是卖文化,传播异域风情。案例:大家消费进口葡萄酒往往会选中法国等地的产品,不仅是它们的历史悠久、产地优秀,更主要的是它们已经成为了一种饮食文化,一种买酒、品酒、赏酒的高雅消费体验,这也是进口食品所能带来的高消费体验感和高产品价值感。
3、产品明星化、营销主流化、消费大众化已是行业大势,目前进口食品的明星产品比较少,渠道能大量卖、消费者高频率购买的产品比较少,而食品行业毕竟是产品主导消费的行业,打造明星性的产品,培育一个或数个明星单品就成为企业快速成长的快捷路径。同时,我们需要注意到目前进口食品消费已经呈现出“人群扩散”、“消费频率增加”、“购买渠道多元化”的态势,我们开发产品时需要更加注意主流消费人群的需求,他们对于主流口味的需求、对于中小便利装的需求、对于送礼的大包装的需求等都可以作为产品研发的可行性方向,顺应大众需求、融入主流化需求,以大众化消费为发展导向,同时兼顾小众化人群特点,这是进口食品企业产品研发、市场行销、技术突破等的重要路径。