阿里今年拟建5个集运枢纽 打造数字化农产品流通网络

时间:2024-03-22 点击:9次
6月30日,阿里巴巴宣布其位于广西、云南的数字农业集运加工中心(简称“产地仓”)已全面运转,今年还将在四川、陕西、山东建设三个产地仓,形成全国农产品五大集运枢纽,并在多个省会城市打造20余个销地仓。自此,阿里巴巴数字化农产品流通网络将初步成型,一年可支撑100万吨生鲜农产品送往全国餐桌。
阿里的产地仓可以在很大程度上缓解农产品的损耗问题。据悉,广西、云南的产地仓建在南宁、昆明机场附近,空运、陆运便利。也是广西、云南规模最大的农产品集运加工场所。
其中,广西仓一期日发货能力近300吨,云南仓一期日发货能力约150吨。主要涉及生鲜类农产品,沃柑、火龙果、百香果、石榴、芒果、凤梨、木瓜、紫薯等数十种。
阿里巴巴数字农业广西仓内,大型水果全自动分选线
数字化是两个产地仓的最大特色。据了解,数字化中控室可随时了解两省农产品数据和入库情况;水果被送上四通道的分选设备,如同做ct,光电分选机可以测出每一颗水果的酸甜度、果面光洁度,是否有霉斑、橘皮和划痕。至于水果果径,更可以精确到毫米,重量精确到0.5克。
效能是产地仓的关键因素。在昆明产地仓的双通道分拣线,熟练工一天最多能分拣出450公斤水果,而分拣线一小时就能将7吨水果“分门别类”。效率是前者的124倍。
从农产品转变成商品,涉及分选、品控、装箱、打单等诸多流程,而数字化和自动化的产地仓,完成这一系列流程,只需要两分钟。
据公开数据,2019年我国农产品总产量19.80亿吨,其中生鲜农产品产量超11亿吨。而对生鲜农产品而言,保鲜是一大难题,无法及时销售的生鲜农产品损失可达20%-30%,这一损失主要由农户承担。去年10月,阿里巴巴数字农业事业部成立。侯毅称,该事业部的目标在于,让农户能种出好产品,卖出好价钱,也让消费者买到好产品。而数字的价值则是在农业的生产、交易、物流供应链的过程中进行全程监控和监督,以提升品质。
6月30日,侯毅在接受媒体采访时表示,借由数字化,能够快速缩减供应链的链路,降低销售成本,提高零售效率,进而提升提高生鲜商品的品质。以广西南宁仓为例,4万立方米的冷库保持0-4℃,据估算,可以把生鲜农产品的损耗率从20%-30%降低到10%,把这部分利润“还”给农民。
除了今年在全国建设五大农产品产地仓、形成集运枢纽之外,为缩短供应链配送路径,阿里巴巴数字农业还将建立一个全国的冷链物流体系,计划在全国建设20余个销地仓,目前,一半以上销地仓都已运转。
侯毅透露,阿里巴巴数字农业在完成基地大规模采购以后,会进入盒马、大润发、淘宝、天猫、饿了么等阿里体系内的所有线上渠道。